VENETO IMMOBILIARE S.N.C. DI ALFREDO ROMANO E CARMELO SPITALERI

En una ubicación altamente visible, a lo largo de una de las principales arterias comerciales de Catania, se ofrece la gestión de una actividad artesanal especializada en la producción de productos de horno, gastronomía y pastelería sin gluten. La actividad, actualmente operativa y bien establecida, representa una excelente oportunidad para quienes desean hacerse cargo de una gestión ya consolidada en el sector alimentario, en un local moderno y completamente equipado.

Descripción de la actividad
El local se extiende sobre una superficie de aproximadamente 70 m², con una amplia vitrina frente a la calle que garantiza una excelente visibilidad y un flujo constante de clientela. Los ambientes han sido renovados y organizados de manera funcional:
Área de venta y acogida de clientes, amplia y luminosa, dotada de mostrador vitrina refrigerado, zona de caja, mesitas para consumo en el local y mobiliario contemporáneo.
Laboratorio de producción conforme a las normativas sanitarias, perfectamente equipado y separado de la zona de venta para garantizar la total ausencia de contaminación por gluten.
Local trasero destinado a depósito y almacenamiento de materias primas.
Todas las instalaciones están en regla, el local está climatizado y cuenta con un sistema de extracción para la zona de laboratorio.

Equipos principales
El laboratorio está completamente equipado y listo para usar con maquinaria profesional en perfecto estado:
laminadora, cortadora de masa, fermentadora, amasadora, planetarias, cocina de dos fuegos y placa de inducción, cortadora de fiambres, freidora, armario frigorífico de dos puertas, dos amplias mesas de trabajo de acero inoxidable, horno eléctrico de dos cámaras marca CIMAV.

Producción actual
La actividad ofrece una amplia gama de productos artesanales frescos sin gluten: pan, focaccias, pizzas, productos de horno, rosticería, gastronomía y comida caliente, dulces para el desayuno, galletas y pastelería. La producción está orientada a la venta directa y para llevar, con clientela fidelizada y un flujo diario constante.

Condiciones contractuales
Tipología: gestión de actividad comercial con uso completo de locales y equipos
Canon de gestión: incluye el canon mensual de alquiler del inmueble
Contrato de alquiler: comercial 6 + 6
Marca “Artigiani del Senza Glutine”: no cedido
Servicios y gastos de gestión: a cargo del gestor (energía, agua, gas, personal, SIAE, eliminación, etc.)
Duración y condiciones: a acordar con la propiedad, con posibilidad de renovación

Ubicación y contexto
El Corso delle Provincie es una de las calles más transitadas de Catania, con alta visibilidad y fuerte paso peatonal y vehicular. La presencia de actividades comerciales, oficinas y servicios hace de la zona ideal para una actividad artesanal de producción y venta. La ubicación central, a pocos pasos de la Piazza Lincoln y el Viale Vittorio Veneto, garantiza una amplia y consolidada clientela, con fácil acceso y aparcamiento en las cercanías.

Datos principales
Dirección: Corso delle Provincie 144, Catania
Superficie: aproximadamente 70 m²
Categoría: gestión de actividad comercial – laboratorio artesanal alimentario
Estado de los locales: excelente, listos para usar
Canon de gestión: incluye alquiler del local
Contrato: 6 + 6 comercial
Servicios y gastos: a cargo del gestor
Marca: “Artigiani del Senza Glutine” no cedido
Actividad: panadería, gastronomía, pastelería y comida caliente sin gluten